Очистка сырья:После сбора овса его сначала необходимо очистить и удалить, что может включать использование многофункционального оборудования, такого как первичная очистка, вибросито, машина для очистки, устройство для удаления железа, вращающееся сито, сито удельного веса и т. д. для очистите овес, чтобы убедиться в чистоте сырья.
Овсяный шелушитель: Овсяная скорлупа внутри твердая и мягкая, поэтому для резки овса и выбрасывания необходимо использовать алмазное лезвие.
Термическая обработка воды: Овес имеет высокое содержание жира, чтобы предотвратить выработку ферментов липолиза при последующей обработке, чтобы уничтожить жирные кислоты, ухудшить качество, часто используйте воду с температурой 100 ℃ для пассивации фермента или используйте машину для кондиционирования паром для уничтожения ферментов.
Резка зерна: Одно зерно разрезается на 3–4 сегмента, а затем просеивается через различные просеивающие машины, чтобы отделить нормальное зерно.
Нажмите на планшет: Для улучшения усвояемости продукта измельченный овес желатинизировали для изменения структуры и формы продукта. Перед прессованием семена увлажняли и нагревали до содержания воды в материале до 17%, а затем обрабатывали при 100℃ в течение 20 минут.
Сухо и прохладно: Влажность зерна снижается до уровня менее 10% путем сушки для облегчения хранения. Сушильное оборудование обычно представляет собой сушилку с псевдоожиженным слоем.
Упаковка:Готовые овсяные хлопья упаковываются на упаковочном автомате или вакуумной упаковочной машине.
